体の芯から温まる、やさしい味わいの滋養スープ

寒い日の食事は体を温めてくれるスープがあると嬉しいですよね。とろみが特徴のがごめ昆布は栄養も豊富で、特にフコイダンの含有量はほかの昆布よりも多いとされます。温かな豆腐に梅、がごめの滋養がたっぷりのスープは、ゆずの香りが爽やかに立ち、心もほぐされます。やさしく元気に体を目覚めさせる汁物として、簡単に作れるので朝食にもおすすめです。