久右衛門

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久右衛門 商品のご紹介

祝い最中お吸物

松竹梅のおめでたい

  • ご贈答用に

松竹梅が揃った吉祥椀種。

めでたさを表す松竹梅になぞらえた
松茸、竹の子、梅の三種を具材としたお吸物。
鯛型の最中で包まれた、慶びの膳にふさわしいひと品。

松茸の香気に柚子や三つ葉の爽やかな重なりが楽しめる本格的なお吸物です。

歯ごたえがよく、旨味豊かな竹の子を繊細なかつおだしで調えました。

淡白な鯛の身と、梅の酸味が程よく調和した優しい風味が楽しめます。