枕崎産鰹節だし 林久右衛門商店

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久右衛門だし

久右衛門 商品のご紹介

だしパック

久右衛門だし

  • ご贈答用に
  • ご家庭用に

一切の妥協を許さず、選び抜いた
上質素材が味の決め手。

長い時間を重ねて培った、素材を見極めることのできる職人が厳選した天然素材。
一切の妥協を許さない、久右衛門の心の表れが素材に宿り家庭の味の基本となる。

《無添加》万能だしシリーズ

  • だし
    久右衛門 だし

    素材は国産だけにこだわり鰹節専門店である久右衛門ならではの豊かな味わいに仕立てました。自信を持ってお薦めできる万能だしです。

  • 減塩だし
    久右衛門 減塩だし

    塩分は大幅にカットしていながらも、素材がもつ旨味や美味しさはそのままに。健康を気遣う方にもお薦めの万能だしです。


《無添加》天然だしシリーズ

  • かつおだし
    久右衛門 かつおだし

    鹿児島県産の選び抜いた鰹で作った薫り豊かなかつおだしです。上品な旨味と、広がる風味が楽しめます。

  • あごだし
    久右衛門 あごだし

    脂肪分の少ないあご(飛魚)のみを使用。薫りが良くどんな料理にも合う深い味わいと、こくのあるだしが楽しめます。

  • あわせだし
    久右衛門 あわせだし

    袋を開けたとたんに広がる天然素材がもつ柔らかで豊潤な薫り。深い味わいと豊かな旨味が楽しめます。

上質な厳選素材が料理の味を決めます。

だしの使い方

あごやいわしなど素材となる魚を丸ごと砕いて素材がもつ栄養も美味しさもそのまま袋詰めに。だしガラにも、まだ旨味が残っているため、さらに調理にお使いいただけます。

だしの使い方

久右衛門のだしパックは、抽出量が従来の四角型よりアップした不織布のテトラパック入り。
ご家庭でも簡単に澄み切った美味しいだしを取ることができます。

だしの使い方

だしをとるだけでなく様々な調理に使えるだしパック。中身をそのまま調理してふりかけにしたり、だしガラと大根葉を炒めた惣菜などにもご利用できます。

ご贈答品としてもご利用ください。

だしのご贈答品